Ammekupodden

Har du hört talas om Speckle Park? Den här nötkreatursrasen är nu på väg in i norska stall, och i Dikopodden berättar Håkon Marius Kvæken varför det finns goda skäl att hålla koll på nykomlingen. Rasen härstammar ursprungligen från Kanada, men har rötter som sträcker sig tillbaka till de brittiska öarna.

Vi är mitt uppe i vårkalvningen och vi lyssnar om på avsnittet från 2021 där dikoproducenten Ingvald Nymoen och veterinären Tor Formo gästar studion. Tillsammans med programledaren Anders Bergum, som är fackansvarig för nötkreatur på Fjössystem och själv dikobonde, tittar de närmare på de viktigaste faktorerna för en lyckad kalvningsperiod.

Det finns inte ett svar på vilken ras som är bäst i dikoproduktionen. Allt handlar om vilka resurser du har på din gård. Tillsammans med Håkon Marius Kvæken och Anders Bergum går vi igenom de mest använda köttraserna i Norge. Vi tittar på allt från de härdiga brittiska raserna till de muskulösa kontinentala typerna.

I det här podcastavsnittet om forskningsprojektet «Clean Bulls» möter du dikoproducenten Tore Krogsveen, fackansvarig nötkreatur Anders Bergum (Fjössystem) och specialveterinär Annie Haavemoen (Animalia). De diskuterar vad som krävs för att öka antalet rena slaktdjur, och hur åtgärderna ger bättre ekonomi och djurvälfärd.