I Hallingdal hittar vi Håkon Rotneim och hans imponerande fjös. Även om fjöset ursprungligen var ett samarbetsprojekt drivs det nu av Håkon ensam, med god hjälp av en ovärderlig fjösmästare. Fjöset hyser en högavkastande Holstein-besättning på omkring 75 djur. Förra året satte de «världsrekord» med en dygnsproduktion på nästan 2 700 liter mjölk på en enda robot!
Fjöset är utrustat med en Lely Discovery Collector och en effektiv Lely A5-mjölkrobot. Men Håkon värdesätter också traditionella metoder, som att använda en «foderbil» från Danmark och återanvända bröd från det lokala bageriet.
Som om inte mjölkproduktionen var nog driver den orädde Håkon också ett spännande försöksprojekt med majsodling. Strax norr om Gols centrum odlar han majs som han hoppas kunna skörda i slutet av september.
Håkon visar att det går att kombinera tradition och innovation för att driva ett lönsamt lantbruk i Hallingdal. Vi önskar honom lycka till med både majs och kor, och ser fram emot att höra om nya rekord i framtiden!