Fjørfe

I den aktiva jordbruksbygden Snåsa i Nord-Trøndelag står ett nytt kläckäggshus snart klart. Byggherren Tom Erik Klevmo Saur har genomfört en lång process med att utveckla och bygga ut gården, och efter att ha övervägt flera produktioner som mjölk, nötkött och kyckling landade han på kläckägg. Denna produktion är ny för Snåsa, som traditionellt har haft nötkreatur, gris och konsumtionsägg.