Vi diskuterar stallgödselns roll i biogasproduktion med Linn Solli, forskare vid Divisjon for miljø og naturressurser på NIBIO, Karl Daniel Ekker, högskolelärare vid Universitetet i Innlandet, och Ingvar Kvande, forskare vid NORSØK.
Biogas – ett växande satsningsområde
Norge upplever en betydande tillväxt inom biogasproduktion, med ett ökande antal gårdsanläggningar och tydliga politiska ambitioner för framtiden. Linn Solli, som är mikrobiolog, förklarar den intrikata processen i en biogasanläggning, där mikroorganismer bryter ner organiskt material för att producera metangas. Hon betonar vikten av stabila förhållanden för dessa känsliga mikrober, och varnar för plötsliga förändringar i råvarutillförseln.
– Mikroberna gillar inte nya saker, de ska inte ha några förändringar i rutinerna, förklarar Solli.
Från ladugård till färdig biorest
Karl Daniel Ekker belyser de tekniska utmaningarna vid gödselhantering i ladugården, och poängterar hur viktigt det är att möjliggöra så färsk gödsel som möjligt för optimal biogasproduktion.
Ingvar Kvande, med sin långa erfarenhet inom biogas, lyfter fram vikten av att se hela värdekedjan i ett sammanhang, från insamling av gödsel till slutprodukten biorest.
– Biorest är inte biorest, konstaterar Kvande, och tillägger: – Hela värdekedjan måste hänga ihop, så att bioresten blir bra och till nytta för gårdbrukaren.
Han understryker också att biogaspotentialen försvinner om organiskt material ligger utan tillgång till luft under lång tid, som i en oomrörd gödselkällare, vilket också utgör en säkerhetsrisk på grund av bildning av svavelväte. Detta är ett ämne som behandlas grundligt i kursen ”Säker hantering av biorest”.
Framtidens ladugård och avlivade myter
Ett centralt tema i podcasten är ett gemensamt forskningsprojekt som har tilldelats medel via jordbruksavtalet. Projektet ska samla gödselprover från olika gödselsystem – som öppen källare, kanalomrörning, kollektor, flytrännor, luftomrörning och vanliga skraprännor – med särskilt fokus på nötgödsel från mjölkrobotbesättningar.
Målet är att kartlägga den faktiska biogaspotentialen i gödseln från dessa system. Det ger värdefull insikt för både gårdbrukare och biogasaktörer, och kan bidra till att ”avliva några myter” om vilka gödselsystem som ger de bästa förutsättningarna för gödseln i en biogasanläggning.
Det här forskningsarbetet, som förväntas resultera i en vägledning och ett större webbinarium, kommer att spela en viktig roll i optimeringen av biogasproduktionen i Norge och säkerställa att gårdbrukare kan fatta informerade beslut för att maximera både gasproduktion och värdet av bioresten.